Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Ä au ngôi nhà dứa gao la dua thức ăn CAch nau che dau trang món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng tôm ướp bia chao nam thit bo ngon Ăn Chơi Bà bầu nên ăn cho hai người mon vit kho dâu tây pudding new rang muối Cu cai muoi khoai tây viên bọc nấm che bien bi xanh hoanh chocolate sinh tố lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà Gỏi cá nhái món ngon hiếm người được che sen kho gạch men dui Lau thai thịt bò xào củ hồi sup bap thịt bò hầm bánh quy trái tim trà thảo mộc x o công thức đá bào spaghetti kim chi cherry giảm cân chất kali Cách chọn gà ngon banh mousse chuyển món chiên mam thai chay ngon hướng dẫn làm bánh bánh tart bánh chưng Tết cừu ca com chay ngon mon ngon tu ca ry căch Kem chuối le nước chấm thơm cá cuộn nấm sốt chanh dây banh sua ngon Lẩu chua gion đậu bắp 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ rau ma Bánh Mặn mon an viet mi chien trung cách làm chè kho lẩu cua miền tây soup gà down bánh quy hình cốc banh bong lan bo sua tuoi bun xao chay Làm Bánh kem Bí quyết muối dưa ngon xiên que nướng Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang bất cách làm pasta làm chả quan nem tút muoi ot xanh củ sen nấu rau củ Giải đồ uống mùa hè Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật Hùng thói nước chấm ngon bánh cuốn tép bánh pound nôm bún măng vịt bỏ thit bo sot mang tay tự làm tương cà infographic lam banh bo nuong tôm tẩm bột chiên xù xào thịt gà Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt cà kho qua nhoi sot xi muoi Đón cach nau che sen tran chau món ăn thịt ngâm mắm Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc oreo cheesecake cach lam banh mi dua cà sot chanh canh thiên lý nấu cá nen ămthưc THIT GA thạch trái cây hương dâu ca doi chà o Ä áº u cách làm củ cải muối dau hu sot so diep cách làm gà xào che hat sen du du muc xao Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải Tuyệt